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Pause, C. (2009). Spaenverckelgen, Basteten und Gourtte in de Wurst - Was in Neuss vor 500 Jahren auf den Tisch kam. Neuss: Clemens-Sels-Museum, Neuss.

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Pause, Carl. Spaenverckelgen, Basteten Und Gourtte in De Wurst - Was in Neuss Vor 500 Jahren Auf Den Tisch Kam. Neuss: Clemens-Sels-Museum, Neuss, 2009.

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Pause, Carl. Spaenverckelgen, Basteten Und Gourtte in De Wurst - Was in Neuss Vor 500 Jahren Auf Den Tisch Kam. Neuss: Clemens-Sels-Museum, Neuss, 2009.