Roggen, Reis und Zuckerrohr : Drei Agrarrevolutionen des Mittelalters im Vergleich.

1. Verfasser: Mitterauer, Michael.
Ort/Verlag/Jahr: Innsbruck/Wien/Bozen : Studienverlag, 2008.
Umfang/Format: 152-172.
Schlagworte:
iDAI.gazetteer: Europa
China
Enthalten in: Agrarrevolutionen : Verhältnisse in der Landwirtschaft vom Neolithikum zur Globalisierung.
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