Les ossements animaux du site de la Porte de Rouen, Harfleur (Seine-Maritime) - Résultats préliminaires de l'étude de la faune et conclusions relatives à l'alimantation et l'économie des 15e et 16e siècle - Lebrasseur, Ophélie (Journées archéologiques de Haute-Normandie. Harfleur, 23-25 Avril 2010., 2011)