Les ossements animaux du site de la Porte de Rouen, Harfleur (Seine-Maritime) - Résultats préliminaires de l'étude de la faune et conclusions relatives à l'alimantation et l'économie des 15e et 16e siècle. - Lebrasseur, Ophélie (Universités de Rouen et du Havre, 2011)