Zur Rolle spätantiker Oberschichten bei der Tradierung des Apicius-Kochbuchs.

1. Verfasser: Bode, Matthias
Ort/Verlag/Jahr: Scripta Mercaturae Verlag, 2001.
Umfang/Format: 139-154.
Schlagworte:
Antikenrezeption > de
Ernährung > de
Apicius
Adel/sonstige Herrscher
Ernährung und Küche
Enthalten in: Laverna, 12 (2001)
Keine Informationen zu Zugangsbeschränkungen

Ähnliche Einträge