{"id":"001227754","type":"book","title":"Le système des viandes au Danemark: goûts et dégoûts pour la viande en fonction de l'espèce animale","pages":"29-37","container-title":"Anthropozoologica, 35 (2002","author":[{"family":"Delavigne","given":"Anne-Elène"}],"issued":{"raw":"2002"}}