La préparation alimentaire des céréales. Fil directeur dans l'histoire technique et économique de l'Europe.
| 1. Verfasser: |
Sigaut, François.
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| Weitere Verfasser: |
Fournier, Dominique
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| Ort/Verlag/Jahr: |
1991.
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| Umfang/Format: |
9-15. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | PACT, 26 (1991) |
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