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Bruley-Chabot, G., & Warmé, N. (2009). Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen-Âge: Bilan critique et perseptives. Châlons-en-Champagne.

Chicago Zitierstil

Bruley-Chabot, Gaëlle, and Nicolas Warmé. Approche Expérimentale Pour La Compréhension Des Fours Culinaires Du Haut Moyen-Âge: Bilan Critique Et Perseptives. Châlons-en-Champagne, 2009.

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Bruley-Chabot, Gaëlle, and Nicolas Warmé. Approche Expérimentale Pour La Compréhension Des Fours Culinaires Du Haut Moyen-Âge: Bilan Critique Et Perseptives. Châlons-en-Champagne, 2009.