Le tecniche di spremitura dell'uva : origini e sviluppo dell'uso del pigiatoio e del torchio nel Mediterraneo occidentale.
| 1. Verfasser: |
Brun, Jean-Pierre.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Firenze :
All'Insegna del Giglio,
2012.
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| Umfang/Format: |
71-83 ; 26 cm. +. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio : |
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