Ceramica e alimentazione : l'analisi chimica dei residui organici nelle ceramiche applicata ai contesti archeologici

1. Verfasser: Notarstefano, Florinda.
Ort/Verlag/Jahr: Bari : Edipuglia, 2012.
Umfang/Format: 175 p. : ill. (some color) ; 30 cm.
Schriftenreihe: Beni archeologici--conoscenza e tecnologie ; 10
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