Los primeros chefs de la humanidad : estrategias de adquisición y consumo en el Paleolítico.
| 1. Verfasser: |
Torres Navas, Concepción.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Madrid :
Asociación Española de Amigos de la Arqueología,
2013.
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| Umfang/Format: |
11-28. |
| Enthalten in: | Boletín de la Asociación Española de Amigos de la Arqueología, 47 (2012/13) : De la cocina y sus ingredientes a la mesa y sus rituales : desde los orígenes hasta las tradiciones populares en la Península Ibérica. |
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