¿Pan y cerveza en el Neolítico peninsular? Los inicios del consumo de cereales.

1. Verfasser: Rubio de Miguel, Isabel
Ort/Verlag/Jahr: Madrid : Asociación Española de Amigos de la Arqueología, 2013.
Umfang/Format: 29-45.
Enthalten in: Boletín de la Asociación Española de Amigos de la Arqueología, 47 (2012/13) : De la cocina y sus ingredientes a la mesa y sus rituales : desde los orígenes hasta las tradiciones populares en la Península Ibérica.
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