La pêche et la consommation du poisson en pays d' Aunis (Charente-Maritime) au bas Moyen Âge et au début de l'époque Moderne : Premiers résultats des analyses archéozoologiques. - Clavel, Benoît (Anciens peuplements littoraux et relations homme/milieu sur les côtes de l'Europe atlantique = Ancient maritime communities and the relationship between people and environment along the European atlantic coast, 2013)