La cuisine d'une domus de Javols/Anderitum (Lozère), chef-lieu de cité des Gabales : L'alimentation d'une demeure aisée dans la seconde moitié du IIe s. apr. J.-C.
1. Verfasser: |
Ferdière, Alain.
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Weitere Verfasser: |
Trintignac, Alain.
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Ort/Verlag/Jahr: |
Paris :
Editions du Centre National de la Recherche Scientifique.
2004
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Umfang/Format: |
39-70 ; 28 cm. |
Enthalten in: | Cuisines et boulangeries en Gaule romaine |
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