Histoire de la cuisine et de la nourriture : du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire
| 1. Verfasser: |
Birlouez, Éric
|
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Rennes :
Éd. Ouest-France,
2011.
|
| Umfang/Format: |
135 p. : ill. ; 24 cm. |
| ISBN: | 9782737353390 |
| ISBN: |
9782737353390 |
|---|
