Pots and bones : cuisine in Roman Tuscany : the example of Il Monte.
1. Verfasser: |
Schörner, Günther
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Ort/Verlag/Jahr: |
Oxford :
Oxbow Books,
2015.
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Umfang/Format: |
213-221. |
Enthalten in: | Ceramics, Cuisine and Culture: The archaeology and science of kitchen pottery in the ancient mediterranean world |
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