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Peña Chocarro, L., & Zapata, L. (2014). Parching and Dehusking Hulled Wheats. Oxford: Oxbow Books.

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Peña Chocarro, Leonor., and Lydia Zapata. Parching and Dehusking Hulled Wheats. Oxford: Oxbow Books, 2014.

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Peña Chocarro, Leonor., and Lydia Zapata. Parching and Dehusking Hulled Wheats. Oxford: Oxbow Books, 2014.