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Ludwig, C. (2010). Erzeugung, Beschaffung und Konsum von lebensmitteln in früh- und mittelbyzantinischer Zeit. Verlag der österreichischen Akademie der Wissenschaften.

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Ludwig, Claudia. Erzeugung, Beschaffung Und Konsum Von Lebensmitteln in Früh- Und Mittelbyzantinischer Zeit. Wien: Verlag der österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2010.

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Ludwig, Claudia. Erzeugung, Beschaffung Und Konsum Von Lebensmitteln in Früh- Und Mittelbyzantinischer Zeit. Verlag der österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2010.