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Rodriguez Alcantara, A. (2014). Del proceso de elaboración del Garum de Pompeya. Aportaciones tecnológicas a partir del análisis de los restos del interior de los dolia 1-6 de la "Bottega del Garum" (Pompeya I, 12, 8). Mérida: Museo Nacional de Arte Romano.

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Rodriguez Alcantara, Alvaro. Del Proceso De Elaboración Del Garum De Pompeya. Aportaciones Tecnológicas a Partir Del Análisis De Los Restos Del Interior De Los Dolia 1-6 De La "Bottega Del Garum" (Pompeya I, 12, 8). Mérida: Museo Nacional de Arte Romano, 2014.

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Rodriguez Alcantara, Alvaro. Del Proceso De Elaboración Del Garum De Pompeya. Aportaciones Tecnológicas a Partir Del Análisis De Los Restos Del Interior De Los Dolia 1-6 De La "Bottega Del Garum" (Pompeya I, 12, 8). Mérida: Museo Nacional de Arte Romano, 2014.