Archaeology of food : an encyclopedia

Weitere Verfasser: Beaudry, Mary Carolyn, 1950-
Metheny, Karen Bescherer
Ort/Verlag/Jahr: Lanham, MA : Rowman & Littlefield, 2015.
Umfang/Format: 2 v. (xxx, 601 p. ) : ill.
Schlagworte:
Parallelausgabe: Archaeology of food : an encyclopedia. [Print]
Online Zugang: Online available (Ebook Central)
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