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Bernardini, P., Salvi, D., & Tronchetti, C. (2005). Cibi e sapori nell'Italia antica, la Sardegna: L'alimentazione nella Sardegna fenicia, punica e romana. Ortacesus: Nuove grafiche Puddu.

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Bernardini, Paolo, Donatella Salvi, and Carlo Tronchetti. Cibi E Sapori Nell'Italia Antica, La Sardegna: L'alimentazione Nella Sardegna Fenicia, Punica E Romana. Ortacesus: Nuove grafiche Puddu, 2005.

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Bernardini, Paolo, Donatella Salvi, and Carlo Tronchetti. Cibi E Sapori Nell'Italia Antica, La Sardegna: L'alimentazione Nella Sardegna Fenicia, Punica E Romana. Ortacesus: Nuove grafiche Puddu, 2005.