Cibi e sapori nell'Italia antica, la Sardegna - Bernardini, Paolo, 1950-; Salvi, Donatella; Tronchetti, Carlo (Nuove grafiche Puddu, 2005)
At head of title: Ministero per i beni e le attività culturali, Soprintendenza per i beni archeologici per le province di Cagliari e Oristano ; Giornate europee del patrimonio, rassegna nazionale "Cibi e sapori dell'Italia antica" promossa dalla Direzione Generale per i Beni archeologici del Ministero per i beni e le attività culturali.