Αρχαία λατομεία ασβεστολιθου στη λίμνη Περαχώρας Λουτρακίου - Χιώτης, Ευστάθιος (Πρακτικά 5ου Συμποσίου Ελληνικής Αρχαιομετρικής Εταιρείας : Αθήνα 2008 /, 2012)