Cerealia : archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali
1. Verfasser: |
Nocca, Giuseppe.
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Ort/Verlag/Jahr: |
Roma :
Arbor sapientiae,
2015.
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Umfang/Format: |
438 p. ; 27 cm. |
Bibliographie: |
Includes bibliographical references and index |
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ISBN: |
9788897805601 |