Tecniche, tipi e cronologia degli strumenti per frantoi e torchi.

1. Verfasser: Bigi, Leonardo.
Ort/Verlag/Jahr: Atene; Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 85-105 ; 29 cm.
Enthalten in: Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco
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