Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines - Trément, Frédéric; Ferdière, Alain; Leveau, Philippe; Réchin, F. (François) (Aquitania, 2017)
"Ce supplément reprend la plus grande partie des communications présentées lors du XIe colloque de l'Association d'étude du monde rural gallo-romain (AGER) organisé par le Centre d'histoire "Espaces et Cultures" (CHEC - EA 1001) à la Maison des Sciences de l'Homme de Clermont-Ferrand du 11 au 13 juin 2014".