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Garanzini, F., & Quercia, A. (2016). La batteria da cucina dall'età romana all'Alto Medioevo in Piemonte: Transizione, innovazione e modelli culinari. Editreg.

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Garanzini, Francesca, und Alessandro Quercia. La Batteria Da Cucina Dall'età Romana All'Alto Medioevo in Piemonte: Transizione, Innovazione E Modelli Culinari. Trieste: Editreg, 2016.

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Garanzini, Francesca, und Alessandro Quercia. La Batteria Da Cucina Dall'età Romana All'Alto Medioevo in Piemonte: Transizione, Innovazione E Modelli Culinari. Editreg, 2016.