Système de vinification d'un chai aquitain : équipements de la cella vinaria du "LieuDieu" à Boulazac (Dordogne), I erIIe s. p.C. . - Bost, Christophe (Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines : problèmes d'interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d'exploitation et des structures de production agro-pastorale : actes du XIe colloque de l'Association d'étude du monde rural gallo-romain /, 2017)