Neolithic ale : barley as a source of malt sugars for fermentation.
1. Verfasser: |
Dineley, Merryn
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Weitere Verfasser: |
Dineley, Graham
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Ort/Verlag/Jahr: |
Oxford :
Oxbow Books,
2000.
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Umfang/Format: |
137-154 : ill. ; 24 cm. |
Enthalten in: | Plants in Neolithic Britain and beyond / 2000 |
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