Impact of modern cattle feeding practices on milk fatty acid stable carbon isotope compositions emphasise the need for caution in selecting reference animal tissues and products for archaeological investigations.

1. Verfasser: Roffet-Salque, Mélanie
Weitere Verfasser: Lee, Michael R. F.
Timpson, A
Evershed, R. P.
Ort/Verlag/Jahr: Heidelberg, 2017.
Umfang/Format: 1343-1348, fasc. 9,7.
Enthalten in: Archaeological and Anthropological Sciences, 9 (2017)

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