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Lüders, M. (2018). Der Salzwedeler Baumkuchen: Drei Jahrhunderte Bäckergeschichte und Stadtgeschichte. Initia Medien und Verlag.

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Lüders, Manfred. Der Salzwedeler Baumkuchen: Drei Jahrhunderte Bäckergeschichte Und Stadtgeschichte. Uelzen: Initia Medien und Verlag, 2018.

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Lüders, Manfred. Der Salzwedeler Baumkuchen: Drei Jahrhunderte Bäckergeschichte Und Stadtgeschichte. Initia Medien und Verlag, 2018.