Küche und Keller - Produktion, Vorratshaltung und Konsum in römischer Antike und Frühmittelalter : Einleitende Bemerkungen zum Tagungsthema.

1. Verfasser: Päffgen, Bernd.
Ort/Verlag/Jahr: Hamburg : Verlag Dr. Kovač, 2014.
Umfang/Format: p. 3-58 ; 21 cm.
Enthalten in: Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter. Tagungsbeiträge der Arbeitsgemeinschaft Spätantike und Frühmittelalter
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