Die Ernährung menschlicher Bevölkerungen in Spätantike und Mittelalter auf dem Gebiet der ehemaligen Raetia secunda und des Herzogtums Baierns : welche Hinweise können Isotopenanalysen geben?

1. Verfasser: Harbeck, Michaela.
Weitere Verfasser: Heyking, Kristin von
Ort/Verlag/Jahr: Hamburg : Verlag Dr. Kovač, 2014.
Umfang/Format: p. 197-222 : charts ; 21 cm.
Enthalten in: Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter. Tagungsbeiträge der Arbeitsgemeinschaft Spätantike und Frühmittelalter
Zusätzliche Informationen: summary in German and English