From bone broth to kebab : the importance of caprines in the economy of the medieval site of Shahr-e Gholgholah (Bâmiyân, Afghanistan)
1. Verfasser: |
Monchot, Hervé
, [VerfasserIn]
Lorain, Thomas , [VerfasserIn] Bendezu-Sarmiento, Julio , [VerfasserIn] |
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Ort/Verlag/Jahr: |
Antibes :
Éditions APDCA,
2019.
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Umfang/Format: |
pages 285 - 296 |
Enthalten in: | Hommes et caprinés : | ISSN: 9782904110610 |
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