{"id":"002044965","type":"book","title":"Avances en la recuperación tecnológica del garum romano: pruebas de envejecimiento en ánforas","pages":"158-177","container-title":"Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic \"chaîne opératoire\". | ISSN: 978-84-9828-816-2","author":[{"family":"Rodríguez-Alcántara","given":"Álvaro"}]}