Consumo de garum gaditanum en el Imperio:para todos los gustos.

Parallelsachtitel: Consumption of garum gaditanum in the Empire: a product to suit all tastes.
1. Verfasser: Lara Medina, Macarena
Ort/Verlag/Jahr: 2020
Umfang/Format: pages 222-231 : illustrations.
ISBN: 978-84-9828-816-2
Schlagworte:
Garum > de
iDAI.gazetteer: Baelo Claudia, Bolonia
Enthalten in: Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2