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Alvino, G., Lezzi, F., & Santini, F. (2019). Dagli allevamenti speciali alla tavola: Testimonianze dalla Sabina antica. Quasar.

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Alvino, Giovanna, Francesca Lezzi, und Francesca Santini. Dagli Allevamenti Speciali Alla Tavola: Testimonianze Dalla Sabina Antica. Roma: Quasar, 2019.

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Alvino, Giovanna, et al. Dagli Allevamenti Speciali Alla Tavola: Testimonianze Dalla Sabina Antica. Quasar, 2019.