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Grasso, A. M., D’Aquino, S., Vacca, E., & Fiorentino, G. (2020). Medioevo è innovazione: Breve storia della fava (Vicia faba L.) alla luce dei nuovi dati archeobotanici. All'Insegna del Giglio.

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Grasso, Anna Maria, Silvia D’Aquino, Eligio Vacca, und G. Fiorentino. Medioevo è Innovazione: Breve Storia Della Fava (Vicia Faba L.) Alla Luce Dei Nuovi Dati Archeobotanici. Firenze: All'Insegna del Giglio, 2020.

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Grasso, Anna Maria, et al. Medioevo è Innovazione: Breve Storia Della Fava (Vicia Faba L.) Alla Luce Dei Nuovi Dati Archeobotanici. All'Insegna del Giglio, 2020.