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García Merino, C. (2020). Cocinas de ámbito urbano y rural de la Submeseta Norte. Madrid: Ediciones Complutense.

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García Merino, Carmen. Cocinas De ámbito Urbano Y Rural De La Submeseta Norte. Madrid: Ediciones Complutense, 2020.

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García Merino, Carmen. Cocinas De ámbito Urbano Y Rural De La Submeseta Norte. Madrid: Ediciones Complutense, 2020.