Food & History
| Parallelsachtitel: |
F & H Food and History F and H F & H |
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| Körperschaft: |
Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation
Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. |
| Ort/Verlag/Jahr: |
Turnhout :
Brepols,
2003-.
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| Umfang/Format: |
1 online resource. |
| Zusammenfassender Bestand: |
DAI Online: 1 (2003) - Not the last 5 years |
| Parallelausgabe: |
Food & history / Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation., 1780-3187 (Print version) |
| Online Zugang: |
open access |
| Keine Informationen zu Zugangsbeschränkungen |
