Food & History
| Parallelsachtitel: |
F & H Food and History F and H F & H |
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| Körperschaft: |
Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation
Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. |
| Ort/Verlag/Jahr: |
Turnhout :
Brepols,
2003-.
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| Umfang/Format: |
1 online resource. |
| Zusammenfassender Bestand: |
DAI Online: 1 (2003) - Not the last 5 years |
| Parallelausgabe: |
Food & history / Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation., 1780-3187 (Print version) |
| Online Zugang: |
open access |
| Ort/Verlag/Jahr: |
1 (2003) - |
|---|---|
| Beschreibung: |
Subtitle: "Revue semestrielle = Biannual journal", "Revue quadrimestrielle = Triannual journal" |
| Erscheinungshäufigkeit: |
Semestral |
| Bibliographie: |
Contributions in English, French and Italian |
| ISSN: |
2034-2101 1780-3187 |
