L'épeautre en France dans les pays limitrophes : témoignages carpologiques d'un blé devenu “secondaire”
1. Verfasser: |
Zech-Matterne, Véronique
, [VerfasserIn]
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Ort/Verlag/Jahr: |
Bordeaux :
Ausonius éditions,
2020
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Umfang/Format: |
pages 145-185 : illustrations. |
Enthalten in: | Le changement dans les économies antiques / |
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