Manger de la viande à Rome : Entre médecine et cuisine
| 1. Verfasser: |
Tilloi-D'Ambrosi, Dimitri
, [VerfasserIn]
|
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Aix-en-Provence :
Presses Universitaires de Provence,
2021
|
| Umfang/Format: |
pages 99-110 : illustrations. |
| Enthalten in: | L'alimentation en Méditerranée occidentale aux époques antique et médievale |
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