Manger de la viande à Rome : Entre médecine et cuisine
1. Verfasser: |
Tilloi-D'Ambrosi, Dimitri
, [VerfasserIn]
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Ort/Verlag/Jahr: |
Aix-en-Provence :
Presses Universitaires de Provence,
2021
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Umfang/Format: |
pages 99-110 : illustrations. |
Enthalten in: | L'alimentation en Méditerranée occidentale aux époques antique et médievale |
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