L'homme et le grain : une histoire céréalière des civilisations
1. Verfasser: |
Bonjean, Alain
, [VerfasserIn]
Vermander, Benoît 1960- , [VerfasserIn] |
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Ort/Verlag/Jahr: |
Paris :
Les Belles Lettres,
[2021]
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Umfang/Format: |
480 pages : illustrations (chiefly color) ; 26 cm. |
Schlagworte: | |
Bibliographie: |
Includes bibliographical references and indexes. |
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ISBN: |
2251452354 9782251452357 |