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Mottrel, P., Lecler-Huby, É., & Bocquet-Liénard, A. (2019). L'activité sucrière à Rouen aux XVIe et XVIIe siècles: Premières approches archivistiques et céramologiques. Presses universitaires de Rouen et du Havre.

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Mottrel, Patricia, Élisabeth Lecler-Huby, und Anne Bocquet-Liénard. L'activité Sucrière à Rouen Aux XVIe Et XVIIe Siècles: Premières Approches Archivistiques Et Céramologiques. Mont-Saint-Aignan: Presses universitaires de Rouen et du Havre, 2019.

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Mottrel, Patricia, et al. L'activité Sucrière à Rouen Aux XVIe Et XVIIe Siècles: Premières Approches Archivistiques Et Céramologiques. Presses universitaires de Rouen et du Havre, 2019.