Cooking with plants in ancient Europe and beyond : Interdisciplinary approaches to the archaeology of plant foods

Weitere Verfasser: Valamoti, Soultana Maria , [HerausgeberIn]
Dimoula, Anastasia , [HerausgeberIn]
Ntinou, Maria , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: Leiden : Sidestone Press, 2022.
Umfang/Format: 529 pages : illustrations, maps, charts ; 28 cm.
Parallelausgabe: Cooking with plants (Online version) | ISSN: 9789464270358
Inhalte/Bestandteile: 30 Datensätze
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