Cooking with plants in ancient Europe and beyond : interdisciplinary approaches to the archaeology of plant foods

Weitere Verfasser: Valamoti, Soultana Maria , [HerausgeberIn]
Dimoula, Anastasia , [HerausgeberIn]
Ntinou, Maria , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: Leiden : Sidestone Press, [2022].
Umfang/Format: 529 pages : illustrations, maps, charts ; 28 cm.
Parallelausgabe: Cooking with plants (Online version) | ISSN: 978-94-6427-035-8
Inhalte/Bestandteile: 30 Datensätze
Bibliographie: Includes bibliographical references
ISBN: 978-94-6427-033-4
978-94-6427-034-1