Cooking with plants in ancient Europe and beyond : interdisciplinary approaches to the archaeology of plant foods
| Weitere Verfasser: |
Valamoti, Soultana Maria
, [HerausgeberIn]
Dimoula, Anastasia , [HerausgeberIn] Ntinou, Maria , [HerausgeberIn] |
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Leiden :
Sidestone Press,
[2022].
|
| Umfang/Format: |
529 pages : illustrations, maps, charts ; 28 cm. |
| ISBN: | 978-94-6427-033-4 978-94-6427-034-1 |
| Parallelausgabe: |
Cooking with plants (Online version) | ISSN: 978-94-6427-035-8 |
| Inhalte/Bestandteile: | 30 Datensätze |
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Leiden : Sidestone Press, 2022.
Umfang/Format: 1 online resource (534 pages : illustrations, maps, tables (coloured) ).
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