Putting millet into a culinary context : organic residue analysis and the identification of Panicum miliaceum in pottery vessels
| 1. Verfasser: |
Standall, Edward A.
, [VerfasserIn]
Craig, Oliver E. , [VerfasserIn] Heron, Carl , [VerfasserIn] |
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Leiden :
Sidestone Press,
[2022].
|
| Umfang/Format: |
pages 219-230 : illustrations, maps, charts. |
| Enthalten in: | Millet and what else? : | ISSN: 9789464270150 |
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