Plant foods of Greece : a culinary journey to the Neolithic and Bronze Ages

1. Verfasser: Valamoti, Soultana Maria , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Tuscaloosa : The University of Alabama Press, [2023]
Umfang/Format: xvi, 494 pages : illustrations ; 24 cm.
Schriftenreihe: Archaeology of food (Series)
Schlagworte:
Keine Informationen zu Zugangsbeschränkungen